肉食品加工洁净厂房设计施工.得创净化工程专业从事食品洁净厂房工程规划，设计，施工一条路净化工程公司，欢迎来电咨询：027-82289886
食品洁净车间系统分区
一般食品洁净车间大概可分成三个地区∶一般作业区，准洁净区，洁净作业区。一般作业区(非洁净区)∶外包装盒室、原辅材料仓库、包装制品仓库、外包装盒车间、成品仓库、成品仓库等一般原料、成品仓储物流区、外包装车间、成品仓库等。○准洁净区∶次之，如原材料解决、包装制品解决、外包装、缓中(拆箱房)、一般生产制造房、非食品包装房等成品解决但不立即曝露的地区。洁净作业区∶代表着卫生环境规定最大，工作人员和环境要求比较高，需要通过消毒杀菌和换衣才可以进到

各类食品生产要求的洁净度标准

10万洁净厂房设计
1.配电 　
洁净室(区)主要生产用房一般照度值适宜n300Lx;辅助工作室、人员净化和材料净化室、气闸室、走廊的照度值应为200~300Lxo 　
2.噪声控制
1.在动态测试中，10000级洁净室的噪声水平不应超过7倍A。 　
2.静态测试时，10000级湍流洁净室的噪声级不应大于6A。 　
3.气流组织 　
10万级洁净室主要采用送风方式： 　
1.局部孔板顶棚送风； 　
2.带扩散板高效空气过滤器顶棚送风； 　
3.上墙送风等三种送风方式。 　
10万级洁净室主要采用回风方式： 　
1.单侧墙下部布置回风口； 　
2.采用走廊回风时，在走廊内均匀布置回风口或在走廊末端设置回风口。 　
风速(米/秒) 　
1.孔板孔口3~5；.侧送风口： 　
2.(1)附着射流2~5； 　
3.(2)同侧墙下部非附着射流回风1.5～2.5、对侧墙下部回凤1.0～1.5。 　
回风口风速(米/秒)： 　
1.洁净室回风口不大于2； 　
2.2.走廊回风口不大于4。

洁净厂房建筑装修设计要求 　
1、洁净厂房的建筑平面和空间布局应具有适当的灵活性。内墙承重不应用于洁净区的主体结构。 　
2、洁净厂房洁净厂房的高度，净高应为1m基本模数。 　
3、洁净厂房主体结构的耐久性与室内设备和装饰水平相协调， 应具有防火、温度变形控制和不均匀沉降性能（地震区域应符合地震设计规定）。工厂的变形接头应避免通过洁净区域。 
4.当需要暗敷送回风管道和其他管道时，应设置技术夹层、技术夹管或地沟等；当需要暗敷穿越极层的垂直管道时，应设置技术竖井。 　
5、对于一般生产和洁净生产的综合性工厂，应避免在人流、物流、运输和防火方面对洁净生产产生不利影响。 　
7.洁净厂房人员净化及物料净化设施 　
7.1、洁净厂房应设置人员净化、物料净化用房和设施，并根据需要设置生活用房和其他用房。 　
7.2、人员净化室，应包括雨具储藏室、管理室、换鞋室、储衣室、卫生间、洁净工作服室、空气吹淋浴室等。可根据需要设置卫生间、淋浴间、休息室等生活用房、工作服洁净室、干燥室。 　
7.3、洁净厂房的设备和材料出入口应根据设备和材料的性质和形状设置材料净化室及其设施。材料净化
在传递过程中，应防止净化后的物料被污染。

食品洁净厂房设计规划 　
1.选址时应考虑:当地周围自然环境和卫生条件良好，至少没有空气或水污染源，应远离交通干道、货场等。 　
2.厂区环境要求:厂区地面、道路应平整无尘。应通过绿化来减少土壤暴露面积或控制粉尘的措施。垃圾和闲置物品不应露天存放。简而言之，工厂的环境不应污染无菌食品的生产。 　
3.工厂的总体布局要合理:对无菌食品的生产区，尤其是洁净区，不能有不良影响。

洁净厂房区域布局设计 　
1、布局合理紧凑。洁净室或洁净区只布置有空气洁净度要求的必要工艺设备、工艺和工作室。 　
2、在满足生产工艺要求的前提下，空气洁净度高的洁净室或洁净区应靠近空调室，空气洁净度水平相同的工艺和工作室应集中布置，空气洁净度水平低的工作室应布置在洁净区附近。 
3、洁净厂房要求空气洁净度高的工序应布置在上风侧，容易污染的工艺设备应布置在回风口附近。 　
4、洁净厂房应考虑大型设备安装和维修的运输路线，并预留设备安装口和检修口。

武汉得创净化工程有限公司位于中国武汉市江岸区高新技术产业园，主要从事电子无尘车间工程；医院洁净手术部工程；制药、医疗器械、化妆品等GMP洁净厂房工程；食品洁净用房工程设计、施工，以满足各种客户的多层次需求，全体职员本着“以人为本，以质取胜，持续改进，永续经营”的企业服务理念。我们承诺：为客户提供价格合理，质量优良的产品及服务，以期提高市场的竞争力..，成为你最值得信赖的供应商。主要服务内容：N1-N9级电子无尘车间工程；A、B、C、D级制药洁净厂房工程；精密端子，电子五金配件，各类五金弹片等。