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食用盐食品洁净厂房装修流程

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食用盐食品洁净厂房装修流程.得创净化工程专业从事食品洁净厂房工程规划,设计,施工一条路净化工程公司,欢迎来电咨询:027-82289886
在现代社会,大家越关心食品类,对食品生产环境的卫生要求就会越高!为了能使食品生产的全过程不会受到微生物菌种的环境污染,解决原料、水、机器设备,生产线的环境是不是洁净也是一个关键标准。创建净化车间目的是为了处理这个问题!

食品洁净厂房美国联邦标准-空气中微粒的洁净等级对照

美国联邦标准(USA Federal Standard

空气中微粒的洁净等级对照

空气微粒洁净等级 (每立方米,每立方英尺)微粒的最大浓度限值



ISO14644-1

FED STD 209E

CLASS 

Number of Par Cubic Meter by Micrometer Size

ISO Class

English

Metric 

 

0.1um

0.2um

0.3um

0.5um

0.5um

5um

 

 

 

 

m3

m3

m3

ft3

m3

 

1

 

 

ISO1

10

2

 

 

 

 

2

 

 

ISO2

100

26

10

 

4

 

3

1

M1.5

1SO3

1,000

265

106

 

35

 

4

10

M2.5

ISO4

10,000

2,650

1,060

10

353

 

5(百级)

100

M3.5

ISO5

100,000

26,500

10,600

100

3,530

29

6(千级)

1,000

M4.5

ISO6

1,000,000 

265,000 

106,000 

1000

35,300

293

7(万级)

10,000

M5.5

ISO7

 

 

 

10000

353,000

2,930

8(十万级)

100,000

M6.5

ISO8

 

 

 

100000

3,530,000

29,300

9

 

 

ISO9

 

 

 

1000000

35,300,000 

293,000

 

食品洁净厂房标准 食品洁净厂房标准
   

食品洁净厂房生产布局的设计要求

食品洁净厂房生产布局要求  
《无菌医疗器具生产管理规范》附录B中国无菌食品生产环境洁净度等级设置指南设置洁净度等级。洁净室(区)的设计应注意以下几个方面:  
1、根据生产过程进行布局。工艺尽可能短,减少交叉往复,人员流动,物流方向合理。必须配备人员净化室(储藏室、卫生间、穿干净的工作服室和缓冲室)、材料净化室(室、缓冲室和双转移窗),除产品工艺要求外,还应配备卫生洁具室、洗衣房、临时储藏室、车站电器洁净室等,各房间相互独立,洁净厂房面积应满足生产规模的前提。
2、根据空气洁净度等级,可按人流方向书写,由低到高;车间由内而外,由高到低。  
3.同一洁净室(区)或相邻洁净室(区)之间没有交换*污染  
1)生产过程和原材料不会对产品质量产生相互影响;  
2)不同层次的洁净室(区)之间有气闸室或防污染措施,材料通过双层传输窗口传输。  
4、空气净化应符合要求GB 50457-2008《医药行业洁净厂房设计规范》第九章要求。洁净室的新鲜空气量取以下最大值:1)补偿室内排气量,保持室内正压所需的新鲜空气量;2)室内无新鲜空气不得小于40立方米/h。  
5、洁净室人均面积应不小于4㎡(除了走廊、设备等物品),确保有安全的操作区域。  
6.如果属于体外诊断试剂,则应符合《体外诊断试剂生产实施细则(试行)》的要求。其中,阴性、阳性血清、质粒或血液制品的处理应在至少10000级环境下进行,与相邻区域保持相对负压,并满足保护要求。  
7、应注明回风、送风及制水管道的走向。

食品洁净厂房设计 食品洁净厂房设计
   

食品洁净厂房装修注意事项

洁净厂房装修需要注意的问题
整个净化车间土建主体封顶后,对所有净化装修(包括彩钢板、自流平地面等。)、工艺设备及管道、给排水、通风空调、电气仪表专业进行联合审核,重点确认工艺设备的安装基准线和进场路线。
净化车间彩钢板围护结构施工要求安装工程各专业配合性强,特别是电气专业开关、插座开孔配合。
在净化车间彩钢板围护结构施工过程中,特别注意车间的洁净和成品保护,局部损坏会导致整个板材报废。
彩钢板围护结构施工板围护结构施工的关键工序。风口开孔只有在确认风口标线尺寸定位没有问题的情况下,才能按照整个房间统一美观布置的原则进行。否则会导致大面积彩钢板报废返工。
净化车间彩钢板围护结构施工是整个净化车间施工的重要组成部分。施工必须按照净化车间的统一规划进行,在揭膜、涂胶前必须严格执行安装后的质量检验工作。
成品的保护
建筑装修施工完成后,其他专业不一定已经完成,因此必须对成品进行保护。否则,将对整个工程的质量产生不利影响。

食品洁净厂房装修 食品洁净厂房装修
   

食品洁净厂房装修要求

1、地面处理做自流平地面处理,铺设2mm 厚PVC地板。
2、根据食品根据规范要求,在设计和安装洁净室时,应考虑避免在使用过程中难以洁净的部件。本工程进行净化装修时,门窗与建筑、净化空调、各种管道、照明灯具接缝处理密封.
3.所有附件、隔墙、吊顶的固定和悬挂只能与主体结构连接,不能与设备和管道支架混合,防止装饰材料因轻微冲击而松动和灰尘脱落。
4.建筑装饰与门窗之间的缝隙应密封在前面.
5、根据食品认证检验标准,室内装修应满足以下要求:
a。应选择气密性好、温湿度变化下变形小的材料.
b。墙壁和天花板的表面应光滑、平整、无灰、无灰尘、耐腐蚀、耐冲击、易于洁净,以减少凹凸表面。墙壁和地面的连接半径等于50mm圆角。墙面颜色要和谐优雅,便于识别污染物。
c。门窗和内墙应平直,结构应充分考虑空气和水蒸气的密封,使污染颗粒不易从外部渗透,防止室内外温差引起的冷凝。必须密封室内不同洁净室之间的内门、内窗和隔板。
6.施工过程中,施工过程中应控制粉尘量,尤其是天花板、夹墙等隐蔽空间,必须随时清理。
7、在已经安装了高效过滤器的房间里,不能进行粉尘装修作业。
8、注意保护已完成的作业面,不得因碰撞、敲打、踩踏、多水作业等造成板材凹陷、暗裂、表面装饰污染。
洁净厂房净化空调施工要求:
1、风管及部件应采用优质镀钢板,风管内表面必须光滑光滑,风管不得加固,咬合应采用接合角咬合,接缝必须涂上密封胶.内法兰不得用于风管连接。风管必须设置密封清洗孔,主管上应有风量测量孔(根据需要设置在支管上)。过滤器前后应设置压力测量孔。防爆区排气管的咬口应用焊料密封。
2.风管安装后和保温前应检查漏气情况。用漏光法检查送回风管应无漏光,系统空调漏风率不应大于2%。用不易脱落的材料擦拭空调系统内表面。
3.安装高效过滤器前,必须对洁净室和净化空调系统进行彻底洁净和擦洗。满足洁净要求后,开启净化空调系统连续试运行12小时以上,再次洁净,洁净洁净室,立即安装高效过滤器。

食品洁净厂房装修 食品洁净厂房装修
   

食品洁净厂房装修工程质量

洁净厂房装修工程
1、隔墙板:包括窗户、门,材料是彩钢板,但是彩钢板的夹芯种类很多。
2、吊顶:包括吊杆、纲梁、天花板格梁,材料一般为:彩钢板和无尘板。
3、照明器具:无尘专用灯具。
4、无尘车间生产主要包括吊顶、空调系统、隔断、地面及照明灯具。
地板:高架地板或防静电PVC地板或环氧树脂地板。
6、空调系统:包括主机、风道、过滤器系统FFU等。
洁净厂房电气工程施工要求:
1、单独控制洁净空调配电、照明配电等设备配电。
2、原有线路采用网线、墙上设备电源,配电箱、插座、照明开关、网络面板均为暗装。
3、在施工前,应根据生产要求提供足够的照明。
4、每个单独的区域照明开关应单独控制。
5、灯具应易于清洗。
6、室内洁净灯具安装完毕后,应及时洁净.

食品洁净厂房装修 食品洁净厂房装修
   

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